2015年5月26日火曜日

夏休み企画!お料理レッスンとリース作り


7月、8月の夏休み企画として、
料理研究家の島田まき先生のお料理レッスンとコラボさせていただくことになりました☆
島田まき先生のお教室に参加した際の様子はこちらをご覧ください。★詳細★


お子様向けとおとな向け?の2プランでご一緒させていただきます。
とっても素敵な企画なので是非皆さんにも参加していただけたら嬉しいです。

お子様向け
  
7月28日(火)、8月6日(木)
*グループレッスンもお受けいたしております。

講習料 お一人様 5,000円(税込)*お土産付きです
    対象年齢 7歳~15歳まで 男女


*お一人でお食事が取れるお子様に限ります。
*低学年のお子様は、送迎をお願い致します。
*エプロン、ミニタオル、筆記用具をご持参ください。

「貝殻リース」
テーマ「夏休み☆貝殻のリース」
キレイな貝を大胆にデコレーション!
涼しげで夏らしいリースを作ります。ピンクのヒトデがポイント。


仕上がりサイズ:直径約16センチ

お料理レッスン(デモンストレーションです。)

MENU
・食べ物のお話
・今日の材料について
・ご飯の大切さなどをお話ししながらのレッスンです。

「野菜のデイップを作ろう」
  ・マヨネーズの作り方
  ・マヨネーズをアレンジしたデイップ
  ・野菜の美味しい下処理
「ミートソースを作ろう」
  ・簡単に作れるから大丈夫!
  ミニスープ・ジュース・デザート付き

*貝殻リースは、お食事前にお作りいただきます。
*グループレッスンの場合は、年齢によりメニューなどもご相談ください。お母さんと一緒のグループレッスンなどもご相談ください。




おとな向け
日時 10:30~ 13:30
8月1日(土)、8日(土)、5日(水)、
講習料 お一人様  7,500円(税別)


「夏のテーブルを彩るリース」
ツルとドライフラワーを使ってナチュラルなリースを作ります。
お茶の時間、お菓子を真ん中に飾ってみても素敵です。
もちろん壁にも掛けられます。

仕上がりサイズ:直径約22センチ

お料理レッスン(デモンストレーションです)
MENU
牛肉のバルサミコソテーの自家製フォカッチャサンド
*ローストビーフを焼かなくてもコマ切れ肉でも手軽で美味しい!ボリュームサンド。

ズッキーニのトースト・アンチョビ風
*簡単で美味しい!ズッキーニが好きになるメニュー。

海老のレモン風味のマカロニサラダ
(デモンストレーションはございません。)

夏野菜とフルーツのピクルス添え
(デモンストレーションはございません)

レア・チーズケーキ フルーツのコンフィチュール添え
*夏らしく軽やかに仕上げます。

食後の紅茶・プチ冷製スープ
スパークリングワイン又は自家製ソフトドリンク付き

お料理は、ワンプレートで提供させて頂きます。
デザートは、リース作りが終わってからお茶とお楽しみ頂きます。



フレンチ家庭料理教室「irreel Classe」(イレール クラッセ)

http://www.irreel.jp/classe/


お申し込みお問い合わせは


お申し込みの際に、お名前(保護者・お子様)住所、ご連絡先電話番号、お子様のご年齢をお知らせ下さい。
お申し込みいただいてから3日以上返信がない場合は、お手数ですが再度ご連絡お願い致します。



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